Addetto/a alla macelleria
Posted Oct 3, 2026 · 22m ago
- Location
- Castel Guelfo di Bologna, Emilia-Romagna, Italy
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Description
Synergie Italia Spa, filiale di Imola, seleziona per azienda operante nella ristorazione collettiva ADDETTO/A ALLA MACELLERIA La risorsa, inserita in cucina, si occuperà di: Taglio, disosso e sezionamento delle carni.
Preparazione di prodotti elaborati come hamburger, salsicce, spiedini e macinati.
Confezionamento, etichettatura e conservazione della carne nel rispetto delle norme igienico-sanitarie.
Utilizzo di coltelli, seghe e altre attrezzature specifiche.
Controllo della qualità e della fr…
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