Apprentissage Afpa - Commis de cuisine

Offre en apprentissage avec l'AFPA En formation une semaine par mois dans le centre AFPA de Rouen, le reste du temps en entreprise.

Les missions confiées à l'alternant(e) : Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la préparation des repas et contribuez au bon fonctionnement de la cuisine, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. À ce titre, vos principales missions sont les suivantes : - Réaliser les préparations préliminaires : épluchage, lavage, déc…