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Assistant Manager de Restaurant - Alternance H/F

Description

Vous souhaitez apprendre à diriger une équipe tout en découvrant les coulisses d'un restaurant moderne ?

Au sein de l'Institut de Métiers Network à Balma, vous accompagnerez le responsable du restaurant dans la gestion quotidienne de l'établissement.

Cette alternance vous permettra d'acquérir les bases du management opérationnel et de la relation client dans un environnement exigeant et formateur.

Vous travaillerez en étroite collaboration avec le manager et l'équipe de salle et de cuisine.

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