AYUDANTE DE COCINA - CATERING AEROPORTUARIO

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Descripción del empleo FUNCIONES : Recepción y control de calidad de los productos.

Preparación y elaboración de alimentos según las recetas establecidas.

Control de temperaturas y seguridad alimentaria (APPCC).

Etiquetado, almacenamiento y rotación de productos (FIFO).

Cumplimiento de las normas de higiene y medioambiente.

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