Bäcker:in (m|w|d)
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Description
Herstellung von Backwaren wie Broten, Kleingebäck, süssen und herzhaften Spezialitäten nach Rezept und Qualitätsstandards Zubereitung von Teigen Backen und Überwachen der Backprozesse sowie Sicherstellen eines optimalen Endresultats Vorbereitung der täglichen Produktion inkl.
Mise en Place und Planung nach Bedarf Dekoration und Veredelung von Feingebäck, Desserts oder Spezialbroten Qualitätskontrolle der Rohwaren und fertigen Produkte Einhaltung der Hygienestandards gemäss HACCP sowie Sauberkei…
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