Barman (m/f)

Description des tâches:

• • Accueillir, conseiller et servir les clients
• • Prendre les commandes et assurer le service en salle et en terrasse
• • Préparer et servir les boissons et assurer la bonne tenue du bar
• • Assurer les encaissements et la gestion de la caisse
• • Gérer les stocks, contrôler les approvisionnements et anticiper les besoins
• • Réceptionner et ranger les marchandises
• • Assurer la préparation de l'offre de petite restauration / snacking: croque-monsieur, paninis, salades et autres préparations simples
• • Assurer la mise en place, le rangement et la propreté des espaces de travail
• • Appliquer et faire respecter les règles et normes d'hygiène alimentaire
• • Participer de manière autonome au bon fonctionnement quotidien de l'établissement
• Contraintes:  Extrait de casier judiciaire exigé, Port de charges lourdes
• Métier / domaine de formation:  Bar / Cafe
• Autres compétences:  Experience en service et gestion de caisse