Betriebsassistent Gastronomie

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• Betriebsassistent Gastronomie (w/m/d)
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• Bei HANS IM GLÜCK fokussieren wir uns auf das, was wirklich zählt: Dass es unserer Umwelt, unseren Mitarbeiter\*innen und Gästen gut geht. Mit einem Team aus über 100 Nationen, wissen wir wie wichtig **Weltoffenheit und Toleranz** sind. Gerne bieten wir auch Wieder\- oder Quereinsteigenden eine Chance. Wir wollen, dass Du bei uns so sein kannst wie Du bist und **Spaß an Deinem** hast. Wir brauchen keine Uniform, sondern wissen, dass **Glücksmomente** dann entstehen, wenn Du Dich wohl fühlst.
• Für unseren Standort in **Spreitenbach** suchen wir ab sofort eine motivierte und durchsetzungsstarke Führungspersönlichkeit als
• **Betriebsleiter (m/w/d) Stellvertretung**
• **Wir bieten Dir:**
• * **Spaß** an der Arbeit in einem tollen Team
• * **Abwechslung**sreiche Aufgaben und lockere Atmosphäre (Du\-Kultur, keine Uniform, Respekt und Zusammenarbeit auf Augenhöhe)
• * Einen **sicher**en mit fairer und **pünktliche**r **Bezahlung**
• * Einen **gut erreichbar**en Arbeitsplatz in zentraler
• * Kostenlose Getränke und vergünstigtes Personalessen
• * Individuelle **Aufstiegs\- und Weiterbildungsmöglichkeiten** durch unsere hauseigene Akademie
• * Ein Unternehmen, das **nachhaltig** weiterwächst
• **Das bringst Du mit:**
• * Du hast eine **Ausbildung** in der (System\-) **Gastronomie** oder artverwandten Branchen und bringst einen f**achlichen Hintergrund im Service** mit. Erstes Zahlenverständnis, vernetztes Denken und **klare, respektvolle****Kommunikation** sind deine Stärken.
• * Du verfügst über **erste Führungserfahrungen** und kannst ein Team **motivieren** und **weiterentwickeln**.
• * Du bist ein **echter Gastgeber und besitzt Teamgeist.**
• * Du hast Freude an **bereichsübergreifenden Arbeitsfeldern** und fühlst dich in der Küche, an der Bar und im Service wohl.
• * Du bist bereit, am **Wochenende, sowie Schichtbetrieb** und bis spät Abend zu arbeiten.
• * **Einsatzfreude**: Du packst gern mit an, übernimmst Verantwortung und bist **ein\*e Macher\*in**.
• * **60\-80%** deiner Tätigkeit ist im **aktiven** Betrieb, nur 20% ist administrativ.
• * **Serviceorientierung , Gästezufriedenheit** und einSystemgetreuer Betriebsablauf liegen dir am Herzen.
• **Deine Aufgaben:**
• * Du bist mitverantwortlich für das – und damit für die Organisation des Betriebsablaufs am HANS IM GLÜCK Standort.
• * Zusammen mit der Betriebsleitung führst Du das gesamte Team, motivierst Deine Mitarbeiter\*innen, erstellst Dienstpläne für die Bereiche Küche, Bar und Service und gibst regelmässig Schulungen.
• * Du kontrollierst wichtige Kennzahlen wie Produktivität, Personalkosten und Wareneinsatz.
• * Die Durchführung der Tages\- und Monatsabrechnungen sowie Bankeinzahlungen gehören natürlich dazu.
• * Außerdem stellst Du sicher, dass Hygienevorschriften und das Arbeitsschutzgesetz jederzeit eingehalten werden.
• * Bei Fragen von Gästen und Mitarbeiter\*innen bist Du erste Ansprechpartner\*in.
• **Wir freuen uns auf Dich!**
• **Ergreif Dein und bewirb Dich direkt online.**
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• * KL Swiss AG  
• Shopping Center 9  
• 8957 Spreitenbach
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