BOUCHER (H/F) FORUM42600
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Description
Description du poste : Au sein d'un abattoir, vous intervenez sur les opérations de découpe, de préparation et de transformation des carcasses dans le respect des exigences de qualité, de sécurité alimentaire et de productivité.
Vous travaillez en collaboration avec les équipes de production afin de garantir la conformité des produits destinés à la commercialisation.
Vos principales missions : - Réaliser les opérations de découpe et de désossage des viandes. - Parer, dénerver et préparer les mo…
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