Boulanger en production
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Description
Vos tâches : Préparer et doser les ingrédients selon les recettes Réaliser les différentes étapes de fabrication et de fermentation Façonner les pains dans le respect des standards de production Contrôler la qualité des pâtes et des produits finis Travailler en collaboration avec l’équipe de production Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire Nettoyer et entretenir votre poste et le matériel.
Votre profil : Vous avez une formation en boulangerie et une expérience dans le secteu…
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