Boulanger (H/F)

ACTUA ERSTEIN recherche pour l'un de ses clients : BOULANGER H/F - Mission intérim secteur Erstein Votre rôle : - Assurer la production artisanale d'une gamme complète de pains et de brioches. - Réaliser les différentes étapes de fabrication : pétrissage, division, façonnage et fermentation. - Utiliser les équipements de production tels que les pétrins, la diviseuse, la façonneuse et la chambre de pousse. - Effectuer la cuisson sur four traditionnel selon votre niveau d'expérience. - Participer…