Boulanger-pâtissier H/F

Manpower recherche pour un de ces client un Boulanger h/f \n - Fabrication : Peser, mesurer, mélanger et pétrir les ingrédients (farine, eau, sel, levure/levain). \n - Façonnage : Diviser, peser, façonner et mettre en pousse les pâtes (pains courants, baguettes, pains spéciaux, viennoiseries). \n - Cuisson : Conduire la cuisson (réglage des fours, surveillance des fournées au cours de la journée, 3 à 10 fournées par jour). \n - Gestion et approvisionnement : Gérer les stocks de matières premièr…