Boulanger Tourier (H/F)
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Description
Vos missions Préparer et réaliser les pâtes selon les recettes et les techniques de boulangerie.
Réaliser le tourage des pâtes et assurer le respect des temps de repos.
Façonner les produits et préparer les pâtons avant cuisson.
Contrôler la qualité des matières premières et des produits fabriqués.
Entretenir le poste de travail et respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Votre profil Vous justifiez d'une expérience réussie en boulangerie, idéalement sur un poste de boulanger …
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