CAPO CUOCO/A
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REQUISITI : Disponibilità dal lunedì al venerdì; con orario: 7 -7 -7 L/M/M dalle 7:30 alle 15:00 con pausa G dalle 8:00 alle 14:30 con pausa V dalle 9:00 alle 14:30 con pausa Capacità di coordinare il personale in cucina Controllo della corretta gestione e preparazione dei pasti Ottima manualità e autonomia Conoscenza approfondita delle tecniche di cottura e di preparazione degli alimenti Capacità di gestire lo staff della cucina Preferibile esperienza pregressa in ristorazione collettiva Posse…
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