CARNICERO/A - MATARIFE (SACRIFICIO HALAL)

Empresa del sector cárnico necesita incorporar un/a CARNICERO/A para realizar funciones de matarife por el rito halal.

FUNCIONES PRINCIPALES DEL PUESTO DE TRABAJO:

• - Sacrificio de ganado ovino (cordero y oveja) según el rito halal, en matadero certificado halal.
• - Recepción y manejo de animales, aturdimiento/sujeción, degüello, sangrado, desollado, eviscerado y faenado de canales.
• - Uso de cuchillos, chaira, sierras de canal y línea de sacrificio.
• - Cumplimiento de normas de higiene, seguridad alimentaria, bienestar animal y trazabilidad.

REQUISITOS PARA EL DESEMPEÑO DEL PUESTO DE TRABAJO:

• - Experiencia demostrable de un año, al menos, en sacrificio por el rito halal.
• - Capacidad de comunicación en español.
• - Estar inscrito/a en una oficina de empleo.

OTROS REQUISITOS VALORABLES POR LA EMPRESA:

• - Certificado bienestar animal durante sacrificio, certificado manipulador alimentos y/o formación relacionada con industrias cárnicas.
• - Experiencia en despiece y faenado de canales de cordero.
• - Permiso de conducir y disponibilidad de vehículo.

CONDICIONES DEL PUESTO DE TRABAJO:

• - Contrato: indefinido.
• - Jornada: completa.
• - Horario: lunes a viernes (6:00h a 14:00h).
• - Retribución: 1574'88 ¤ brutos/mes (14 pagas).

INSCRIPCION:

• - Si está inscrito/a en una oficina de la Región de Murcia, puede presentar su candidatura pulsando el botón inscribirse a través de E-Curriculum.
• - Si está inscrito/a en una oficina que NO PERTENEZCA a la Región de Murcia puede enviar su C.V. con sus datos de contacto a la siguiente dirección [email protected] indicando en el asunto el número de oferta 142026005835, ocupación y su DNI/NIE.
• - El plazo de present.
• Para acceder al detalle de la oferta haga click aquí