Chef de cuisine des restaurants de Seine et Bièvre F/H

Missions principales : Positionné(e) sous la responsabilité du Directeur d'unité de gestion, le/la chef(fe) de cuisine a pour mission de manager, de participer à la création des recettes et des fiches techniques en lien avec la direction de la restauration et de former les équipes.

Description du poste : Manager les équipes, transmettre et former.

Contribuer activement à la mise en place d'une offre de restauration variée, qualitative et répondant aux besoins des étudiants et des établissements…