Chef de cuisine en restauration collective - H/F
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Description Scalers recrute un(e) Chef(fe) de Cuisine en CDI pour accompagner un établissement reconnu dans le secteur médico-social.
Véritable pilier de la restauration de l'établissement, vous êtes responsable de la production culinaire, de l'encadrement des équipes et de la gestion opérationnelle de la cuisine, dans une logique de qualité de service, de maîtrise des coûts et de satisfaction des convives.
Mission Élaborer et adapter les plannings de production en fonction des effectifs et de…
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