Chef de Partie (all genders)

Als österreichisches, eigentümergeführtes Gastronomie- und Cateringunternehmen bieten wir unseren Gästen maßgeschneiderte Genusserlebnisse in zwei Ländern. Unsere Werte "herzlich, unkonventionell, verantwortungsbewusst, ästhetisch" prägen unser tägliches Handeln und haben uns zum größten privaten Cateringunternehmen des Landes gemacht. Zur kulinarischen Unterstützung unseres Cateringteams suchen wir ab sofort einen 1 Chef de Partie (all genders) DEIN AUFGABENGEBIET * Zubereitung von hochwertigen Gerichten entsprechend den vorgegebenen Rezepturen und DoN Standards * Erfahrung gehobene Küche auf Hauben Niveau * Erfahrung in der Systemgastronomie von Vorteil * Warenwirtschaft (Warenannahme, Verwaltung des Lagerbestands, Inventur) * Einhaltung aller gängigen Vorschriften (z.B. HACCP, FIFO, Arbeitnehmerschutzgesetz) * Sicherstellung der Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsstandards in der Küche * Zusammenarbeit mit dem Küchenteam, um einen reibungslosen Ablauf in der Küche sicherzustellenDAS BRINGST DU MIT * Abgeschlossene Ausbildung als Koch/Köchin oder vergleichbare Qualifikation * Mehrjährige Berufserfahrung (mind. 2 Jahre) in einem vergleichbaren Umfeld * Fundierte Kenntnisse in verschiedenen Kochtechniken sowie im Umgang mit hochwertigen Lebensmitteln * Ausgeprägte Leidenschaft für die Kochkunst * Belastbarkeit sowie die Fähigkeit, auch in stressigen Situationen effizient zu arbeiten * Teamfähigkeit und KommunikationsstärkeDAS BIETEN WIR * Bruttomonatslohn auf Vollzeitbasis ab 3.000 € * Die endgültige Einstufung erfolgt anhand objektiver, geschlechtsneutraler Kriterien wie Berufserfahrung, Verantwortungsbereich und Qualifikation * Abwechslungsreiches Aufgabengebiet * Tätigkeit in einem innovativen und wachsenden Gastronomieunternehmen * E-Learnings & In House Kurse * Flexible Arbeitszeiten im Schichtmodell (Montag bis Freitag) * Dienstort: LKW Walter - Wiener Neudorf * Verpflegung inklusive * Rabatte und Vergünstigungen bei ausgewählten Partnern sowie in allen DoN Betrieben (z.B. Vapiano)Benefits * Mitarbeiterrabatte auf Getränke & Speisen * Kostenlose Verpflegung * Sonderkonditionen bei Partnerunternehmen * Flexible Arbeitszeiten * Mitarbeiterweiterbildung durch E-Learning * Mitarbeiter Events * Bonus für MitarbeiterINTERESSIERT? Dann freuen wir uns auf deine Bewerbung! https://jobs.don.at/job/271353?referrer=AMS Das Mindestentgelt für die Stelle als Chef de Partie (all genders) beträgt 3.000,00 EUR brutto pro Monat auf Basis Vollzeitbeschäftigung. Bereitschaft zur Überzahlung.