Chef de partie confirmé H/F

Le restaurant Le Bouclard d'Auvers, situé à Auvers-sur-Oise, recherche un(e) chef(fe) de partie confirmé(e) disposant d'une véritable expérience dans une cuisine exigeante.

Le chef de cuisine et le directeur ont tous deux travaillé au sein d'établissements étoilés.

Ils ont construit au Bouclard une cuisine fondée sur la qualité des produits, la maîtrise technique, la précision des cuissons et la régularité des assiettes.

Nous recherchons un profil ayant déjà évolué dans un bistrot de qualité, u…