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Chef de Partie Izikaya (m/w/d) ab Dezember 2026

Description

Vision: The CERVO Mountain resort is an awareness of life Anstellungsart: Zeit- / Saisonvertrag Küchenführung : Die Izakaya-Küche selbstständig führen und die Qualität aller Gerichte sicherstellen.

Izakaya & Sushi : Japanische Gerichte wie Yakitori, Robata, Tempura und einfache Sushi-Variationen fachgerecht zubereiten.

Einkauf & Lagerung : Bestellungen, Lieferanten, Warenannahme, Lagerhaltung und Inventur verantworten.

Qualität & Food Cost : Frische, Produktqualität, Kostenkontrolle und die Ver…

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