Chef de Partie (m/w/d) / ab Oktober 2026/ Jahresstelle

Wir sind Komfortzonengestalter.

Menschen kommen in den Fernblick, um durchzuatmen, sich wohlzufühlen und die Weite des Montafon zu genießen. Und dabei zu entdecken, dass auch in der eigenen Komfortzone noch längst nicht alles entdeckt ist.

Damit das gelingt, suchen wir keine Ja-Sager, keine Dienst-nach-Vorschrift-Typen und niemanden, der sich wegduckt, sobald es zur Sache geht. Wir wollen Menschen mit Haltung, die mitdenken, Verantwortung übernehmen und lieber selbst eine Lösung finden, als darauf zu warten, dass jemand anderes sie serviert. Kurz gesagt: Wir suchen Macher – keine Mitläufer.

Denn damit andere entspannen können, müssen wir alles geben – als starkes Team. Und das lebt bei uns von unterschiedlichen Geschichten, Stärken und Blickwinkeln. Am Ende sind aber alle unsere 70 Mitarbeitenden eines: Komfortzonengestalter, die außergewöhnliche Genussmomente kuratieren.

Anstellungsart: Vollzeit

Deine Aufgaben:

• Führung & Organisation deines Postens in unserer gehobenen Küche
• Zubereitung von innovativen & raffinierten Speisen nach Fernblick-Standards
• Qualitätssicherung – Perfektion in Geschmack & Präsentation
• Kreativer Input – Deine Ideen sind gefragt!
• Bestellungen & Warenkontrolle für deinen Bereich
• Sauberkeit & Hygiene – Dein Arbeitsplatz bleibt top organisiert

Was du mitbringst:

• Erfahrung in der gehobenen Gastronomie oder Fine Dining
• Leidenschaft für exzellente Küche und innovative Kreationen
• Sorgfalt & Präzision – Du liebst perfekte Teller!
• Eigenverantwortung & Teamgeist – Weil großartige Küche Zusammenarbeit bedeutet

• gezielte Einführung und Einarbeitung
• junges dynamisches Team
• geregelte Arbeitszeiten mit einer 5-Tagewoche
• fachliche Weiterbildungsmöglichkeiten
• Verpflegung an 7 Tagen die Woche (Frühstück, Mittagessen und Abendessen)
• Unterkunft im neuerbauten Teamhotel
• Jahres- oder Saisonstelle
• Viele Benefits zu Deinem Vorteil
• folge "Team Fernblick" auf Instagramm (https://www.instagram.com/team_fernblick_montafon/)

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