Chef de production en restauration collective - H/F

Rejoignez un acteur majeur de la restauration collective au sein d’un établissement prestigieux situé au cœur de Paris.

Dans un environnement dynamique et exigeant, vous aurez l’opportunité de piloter une production culinaire d’envergure, de manager une équipe de professionnels passionnés et de contribuer à l’excellence opérationnelle d’un site à fort volume d’activité. * Piloter et organiser l’ensemble de la production culinaire du site, avec environ 800 couverts par jour (680 le midi et 120 …