CHEF DE RANG H/F

La Trattoria di Paolo , située au pied du Groupama Stadium , recherche son Chef de rang (H/F).

Vos missions : Organiser et mettre en place la salle Connaître l'état des réservations et organiser le plan de salle Accueillir les clients avec courtoisie dans son rang Conseiller le client au mieux dans ses attentes Prise des commandes Transmission à la cuisine et s'assurer de la bonne coordination Participer au service Être responsable de l'encaissement des tables de son rang Former les nouveaux co…