Chef de Rang/responsabile di Sala
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Phi Hotel Bellamonte di Xenia S.p.A.
SB è alla ricerca di una persona che possa gestire l'attività di sala e che sia il diretto referente del direttore per tutte le questioni di reparto.
Principali mansioni /cosa fa: - Supervisiona il lavoro dei camerieri; - Predispone la sala ristorante per il servizio; - Accoglie i clienti e li fa accomodare; - Interpreta le esigenze gastronomiche della clientela; - Vende prodotti e servizi dell'azienda; - Serve ai commensali cibi e bevande; - Gestisce la cli…
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