Chef de Rang

Manpower per importante cliente del settore Hotel di Lusso è alla ricerca di un/una: Chef de Rang Attività principali Supervisionare il team di sala e garantire un coordinamento fluido durante le ore di servizio.

Assegnare compiti agli altri camerieri e al personale di supporto di cucina, assicurandosi che ogni membro del team conosca le proprie responsabilità.

Formare i nuovi membri dello staff di sala sulle procedure di servizio, la conoscenza del menù e l’interazione con il cliente.

Collabor…