Chef de rayon
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L'équipe Menco est à la recherche d'un Chef de rayon Boulangerie Pâtisserie H/F dans une entreprise située à quelques kilomètres de Cholet Vos missions seront les suivantes : - Gestion du rayon : assurer l'approvisionnement, la présentation et la disponibilité des produits en respectant les normes d'hygiène - Pilotage économique : suivre le chiffre d'affaires, les marges, les stocks et les frais de personnel afin d'optimiser les résultats du rayon. - Management d'équipe : encadrer, accompagner …
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