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Chef Ejecutivo/a

Description

Responsabilidades

Dirigir y coordinar el área de producción gastronómica, garantizando una ejecución excelente en todo tipo de eventos.

Liderar, desarrollar y organizar el equipo de cocina, promoviendo un entorno colaborativo y de alto rendimiento.

Planificar la oferta gastronómica junto con los diferentes departamentos, adaptando las propuestas a las necesidades de cada proyecto.

Supervisar la planificación de la producción, la gestión de recursos y la optimización de procesos para asegurar la…

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