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Chef Exécutif Senior - Bora Bora (H/F)

Description

Jobstaffhotel - Recrutement spécialisé en Hôtellerie-Restauration de luxe recherche pour un hôtel situé en Polynésie française Chef Exécutif (H/F) Poste logé Nous recherchons un profil senior disposant d’au moins cinq années d’expérience dans une fonction similaire , idéalement au sein d’un établissement haut de gamme ou de luxe.

Objectifs : Superviser 4 cuisines et encadrer une brigade d’environ 40 collaborateurs ; Garantir le respect des plus hauts standards en matière d’hygiène et de sécurit…

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