Chef-kok grootkeuken

Voor een moderne en dynamische foodomgeving in de regio Genk/As zijn we op zoek naar een ervaren en gedreven chef-kok .

Leiden, aansturen en coachen van het volledige keukenteam Verantwoordelijk voor de dagelijkse organisatie en planning van de keuken Bereiden en controleren van zowel koude als warme gerechten Waken over kwaliteit, presentatie en smaak van alle bereidingen Opstellen en optimaliseren van menu's en recepturen Beheer van bestellingen, leveringen en voorraad Toezien op de naleving …