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Cocinero/a - NH Collection Vigo - (Pontevedra)

Description

Empresas: Minor Hotels Europe & Americas Cuál será tu misión?

Como Cocinero (a) , serás responsable de la preparación preliminar, el proceso de cocción, el emplatado o la presentación de platos de alta calidad para ofrecer una excelente experiencia a los clientes.

Qué tendrás que hacer?

Elaboración, conservación y organización de la mise-en-place para cada uno de los servicios, minimizando las pérdidas de producto.

Garantizar la presentación, cantidad y calidad de cada plato del servicio, en ba…

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