Cocinero
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Se busca cocinero con contrato indefinido y jornada completa para trabajar en Ribeira (A Coruña).
La persona seleccionada debe tener experiencia en la elaboración de platos tradicionales marroquíes, con dominio de la mezcla de sabores dulces y salados.
Se valorará conocer preparaciones como cuscús, tajines, pastela y harira, así como el manejo adecuado de especias y la elaboración de repostería tradicional.
El puesto requiere soltura en este tipo de cocina y capacidad para integrarse en un equi…
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