Commis de Cuisine (H/F)

Description Le Commis de Cuisine est rattaché au Chef de Cuisine (ou ses subordonnées).

Il réalise l’ensemble des préparations culinaires suivant la politique et les stratégies définies par son superviseur en matière de recettes culinaires et procédés de cuisson.

Il s’assure de la qualité du produit dont il est responsable ainsi que des mesures d’hygiène et de sécurité en vigueur, tout en garantissant la pleine satisfaction du client.

SECURITE Suit les standard et procédures de sécurité Marriot…