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Conseiller.ère de vente en boulangerie et pâtisserie

Zogbi Sàrl · CH · Shop supervisors

Conseiller·ère de vente en boulangerie\-pâtisserie et service tea\-room — 50 à 60 %  
Lieu : Aubonne (VD)  
Entrée en fonction : de suite / à convenir  
La Boulangerie Zogbi recherche une personne accueillante et dynamique pour rejoindre son équipe à Aubonne. Nous proposons des pains artisanaux à fermentation lente, des pâtisseries fines et une offre gourmande pour le tea\-room, avec cafés, thés et spécialités préparées avec soin. Chaque jour, nous souhaitons offrir à notre clientèle une pause chaleureuse et savoureuse.  
Votre mission  
Sous la responsabilité du gérant et de la responsable du point de vente, vous participez à la vie quotidienne de la boutique et du tea\-room. Vos tâches seront variées :  
Accueillir, conseiller et servir la clientèle avec attention et bonne humeur ;  
Présenter et vendre les pains, pâtisseries, produits d’épicerie et suggestions du jour ;  
Préparer les commandes, emballer les produits et encaisser les ventes ;  
Préparer le snacking : sandwichs, salades, quiches et autres produits proposés ;  
Assurer le service au tea\-room, notamment pour les boissons et les commandes à table ;  
Mettre en place les vitrines et les espaces de vente, veiller à leur réassort et à leur présentation ;  
Participer à la préparation de la boutique avant l’ouverture et à sa fermeture ;  
Maintenir les espaces de vente, de préparation et de service propres et accueillants ;  
Appliquer les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire ;
Prendre part, selon les besoins, à des prestations ou services organisés en dehors de la boutique.  
Votre profil  
Vous aimez le contact avec la clientèle et savez offrir un service souriant et attentionné ;  
Vous êtes polyvalent·e, organisé·e et appréciez le travail en équipe ;  
Vous êtes à l’aise dans un environnement vivant, avec des tâches qui changent au fil de la journée ;  
Une expérience dans la vente, la boulangerie\-pâtisserie ou la restauration est un atout ;  
Une formation dans la vente ou la restauration est appréciée ;  
Vous êtes disponible pour travailler selon les horaires du point de vente, y compris les week\-ends.  
Nous vous offrons  
Un poste varié à 60–80 % au sein de notre boutique d’Aubonne ;  
Une équipe à taille humaine et un environnement gourmand ;  
Des activités qui associent vente, préparation snacking et service au tea\-room ;  
Un salaire déterminé selon votre diplôme, votre expérience et la convention collective de travail suisse de la boulangerie\-pâtisserie\-confiserie artisanale.  
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