Cuisine Népalaise Traditionnelle (m/f)

Description:

• • Le Chef de cuisine est chargé de la préparation de plats traditionnels Népalais, du respect des recettes authentiques et de la qualité des mets.
• • Il/elle veille à l'organisation de la cuisine au respect des normes d'hygiène (HACCP) et la gestion des stocks.
• • Le poste peut inclure une travail le soir, les week-ends et jours fériés.
• Remarque:  Poste à responsabilités nécessitant une expérience confirmée en cuisine Népalaise traditionnelle.
• Autres avantages:  Repas fournis pendant les heures de travail.  Congés payés conforméement à la législation luxembourgeoise.
• Diplômes:  Qualification professionnelle en arts culinaires ou expérience équivalente
• Formations:  Formation en cuisine professionnelle et en préparation alimentaire
• Certifications:  Certification en hygiène et securité alimentaire (HACCP) ou volonté de l'obtenir
• Autres compétences requises:  Capacité à travailler en équipe, sens de l'organisation, fiabilité et capacité à travailler sous pression

Remarque:  

• • Poste ouvert aux candidats internationaux.  
• • L'anglais et le népalais sont les principales langues de travail.  
• • Des connaissances de base en français sont suffisantes