Cuisinier(e), Pâtissier(e) temps plein
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Principales tâches et responsabilités: Cuisiner des pains, tartes, gâteaux, biscuits et autres pâtisseries selon les fiches de production et de traiteur fournies, et aider à la planification de la production pour répondre aux besoins quotidiens.
S'assurer d'une préparation correcte des aliments en utilisant les recettes approuvées, en suivant les normes de production prescrites et en utilisant le bon équipement.
Aider à la tenue des registres de production, y compris le suivi des déchets, des p…
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