Cuisinier.ère - COMMUNE DE LA COURONNE
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Description
Vos missions en quelques mots Placé sous l’autorité du chef de de production et de sa seconde de cuisine (préparation des repas pour les écoles –repas à domicile, des repas des centre de loisirs soit une production d’environ 540 par jour), l’agent travaille au sein d’une unité de production en liaison mixte.
L’équipe de production est composée de 5 personnes et d ’un chauffeur livreur. • Maîtriser la production en liaison mixte : froide pour les repas à domicile et chaude pour les repas scolair…
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