Cuoco Capo Partita
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Description
HNH Hospitality, azienda di gestione alberghiera cerca per un importante albergo del gruppo un/a cuoco/a capo partita per la stagione estiva, in grado di inserirsi all'interno della brigata di cucina.
Di cosa ti occuperai: Sarà di tua responsabilità la preparazione e la cottura dei piatti, e sovrintenderai la corretta esecuzione organizzando i gruppi di lavoro e assegnando i diversi compiti.
Collaborerai con la brigata e a stretto contatto con lo Chef, sincronizzando le preparazioni dei piatti …
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