Cuoco Capo Partita
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Description
CUOCO CAPO PARTITA - DISPONIBILE PER NUOVE COLLABORAZIONI Cuoco con esperienza in ristorazione, eventi e cucina territoriale è disponibile per collaborazioni come Capo Partita.
Esperienza consolidata nella gestione della partita, organizzazione della linea e lavoro in brigata, con particolare attenzione alla qualità delle materie prime e alla valorizzazione dei prodotti stagionali del territorio.
Competenze principali: - gestione autonoma della partita - preparazione linea e servizio - cucina d…
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