Cuoco Capo Partita

Il Gruppo Piazza Hotels, realtà alberghiera operante da oltre trent'anni nel settore Hospitality, ricerca, per Schloss Hotel & Spa Pontresina,un Cuoco Capo Partita per la stagione invernale 26/27.

Principali responsabilità:

• Capacità di gestire la partita in autonomia;

• Approvvigionamento delle materie prime di lavoro;

• Redigere il menù in collaborazione con l'Executive Chef.

Si richiede:

• Esperienza consolidata nel ruolo;

• Aver lavorato in strutture di alto livello.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91 e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

Il trattamento dei dati personali avverrà nel rispetto della normativa vigente sulla protezione dei dati personali. I candidati potranno inviare la propria risposta rilasciando specifica autorizzazione ai sensi del Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) relativo al trattamento dei dati personali. Per l’informativa redatta ai sensi dell’art. 13 del Reg. UE 2016/679, si rimanda alla privacy policy del sito https://www.piazzahotels.com/lavora-con-noi/ .

Si offre:

• Contratto svizzero stagionale;

• Ottime opportunità di crescita professionale all'interno del gruppo;

• Compenso economico in base all'esperienza maturata e alle qualifiche conseguite;

• Vitto e alloggio.