← Back to jobs

DEMI-CHEF DE PARTIE H/F

Marsan par Hélène Darroze · 6ème Arrondissement, FR · Chef

Le Groupe Hélène Darroze, recrute un(e) demi-chef de partie pour rejoindre les équipes de son restaurant MARSAN par Hélène Darroze, 2* au Guide Michelin, Paris 6 Descriptif de poste : - Cordonne et vérifie les activités des commis - Effectue le service en salle - Vérifie les plats avant validation par le chef - Contrôle et vérifie les produits - Gestion et contrôle des stocks Profil : - Expérience équivalente dans un établissement étoilé exigée ou de même standing - Diplôme (CAP ou équivalent) …