DIETISTA / NUTRIZIONISTA RISTORAZIONE COLLETTIVA - MILANO

CIRFOOD ricerca risorse da inserire presso gli appalti di ristorazione presenti nella provincia di Milano che, rispondendo direttamente al District Manager, si occuperanno principalmente delle seguenti attività: redazione di menu personalizzati per utenti con allergie ed intolleranze alimentari; controllo del rispetto delle procedure di confezionamento e distribuzione delle diete speciali; monitoraggio degli standard qualitativi e quantitativi; controllo dell’applicazione delle procedure igieni…