Directeur des restaurants (H/F)
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Description
Maison Albar L´imperator is hiring through Hosco in Nîmes.
L’hôtel Maison Albar l'Imperator 5* recherche son futur Directeur des restaurants (H/F).
Responsabilités Du contrôle, la gestion et la formation du personnel De la gestion du développement de la satisfaction client et de la qualité du service De l’accueil personnalisé et la fidélisation de la clientèle De la mise en place des procédures propres à la restauration De la gestion des stocks, de la caisse, du budget Du respect de la réglemen…
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