Directeur/directrice de restaurant
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Durée de l'emploi: Permanent Langue de travail: Anglais Education: Certificat ou diplôme Expérience: 2 ans à moins de 3 ans Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Fixer les horaires de travail du personnel Superviser le personnel Organiser et tenir un inventaire à jour Régler les plaintes …
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