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Directeur/directrice de restaurant

Pattersons Family Restaurant · Sackville, Westmorland, Canada

Posted Oct 4, 2026 · 16h ago

Salary
From CA$41,600 / year
Location
Sackville, New Brunswick, Canada
Employment
Permanent, Full Time
Category
Hospitality
Language
English
Listing language
English

Description

Work Term: Permanent Work Language: English Hours: 30 à 40 heures par semaine Education: Experience: Études Certificat ou diplôme Budget géré 0 - 100 000 $ Tâches Analyser le budget pour augmenter et maintenir les bénéfices du restaurant Élaborer un budget pour déterminer le coût des aliments, des ingrédients, de l'alcool, des fournitures de cuisine et de nettoyage Évaluer les opérations quotidiennes Modifier les méthodes de préparation des aliments et les prix des menus en fonction du budget d…

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