Director Gastronómico de Grupo: Estrategia y Costos
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Description
Grupo Ohana busca un Responsable Gastronómico para liderar la estrategia culinaria del grupo, estructurar y supervisar el modelo gastronómico, y garantizar la coherencia entre restaurantes y la Cocina Central.
Se busca perfil con visión de negocio, liderazgo de equipos y capacidad para impulsar proyectos y nuevas cartas, manteniendo la rentabilidad y la calidad en todas las unidades del grupo.
Ubicación en Chiclana de la Frontera.
J-18808-Ljbffr
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