Director of Operations / Directrice-Directeur des opérations
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Description
Melrose Kitchen ouvre à Paris !
Nous sommes une marque suisse de coffee shops, fondée à Genève en 2022, née d'une mission : rendre la cuisine saine gourmande et accessible à tous.
Pour cette première adresse parisienne nous cherchons notre future responsable qui va ouvrir et diriger ce lieu au quotidien.
Vous serez sur le terrain dès le premier jour, à recruter l'équipe, poser le standard de service et piloter le compte d'exploitation.
VOS RESPONSABILITÉS Ouvrir et stabiliser: — Recruter, intég…
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