← Back to jobs

Executive Chef - Palazzo Seneca - Ristorante Vespasia (1 Stella Michelin 1 Stella Verde)

Palazzo Seneca · Norcia, Provincia di Perugia, Italy

Posted Sep 29, 2026 · 4h ago

Location
Norcia, Umbria, Italy
Occupation
Chef
Category
Hospitality

Description

Descrizione del lavoro Ricerchiamo un/una Executive Chef (operativo) per guidare e sviluppare la proposta gastronomica della struttura.

Il candidato dovrà con il suo stile di cucina rispettare l'identità gastronomica del Ristorante Vespasia, garantendo standard qualitativi elevati, efficienza organizzativa e coerenza con l'identità del territorio, per offrire un'esperienza a forte identità territoriale eccellente a una clientela nazionale e internazionale.

Responsabilità e Mansioni Gestione Ris…