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Junior Sous Chef / Tournant

Description

Die Alpen Resort AG in Zermatt ist eine moderne Unternehmung in der Region Zermatt.

Wir betreiben 5 Restaurants in Zermatt / Täsch, 4 Hotels in Zermatt & Täsch und 2 Aparthotels in Zermatt.

Anstellungsart: Vollzeit Selbstständige Führung eines eigenen Postens (Entremetier, Gardemanger, Saucier etc.) Mise en Place und sorgfältige Vorbereitung aller benötigten Zutaten Zubereitung und Anrichten von Speisen auf allen Posten nach unseren Qualitätsstandards Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs …

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