Kierownik / Kierowniczka Gastronomi
Is this the right opportunity for you?
Explore more jobs, compare advertised salaries and see which skills employers want.
Explore careersSearch for a different role
More Healthcare jobs →Description
Opis stanowiska Koordynowanie pracy kuchni, bufetu oraz zarządzanie i nadzór nad podległym personelem.
Tworzenie grafików pracy i nadzorowanie ich realizacji.
Analiza wskaźników food cost, redukcja marnowania żywności oraz kalkulacja cen porcji.
Składanie zamówień, negocjowanie warunków z dostawcami i utrzymywanie relacji z kontrahentami.
Prowadzenie gospodarki magazynowej, wprowadzanie dokumentów dostaw, rozliczanie produkcji i kontrola inwentaryzacji.
Wdrażanie oraz egzekwowanie procedur oper…
Get similar jobs in Poland by email
We'll email you when new jobs similar to this one appear.
Similar jobs
Explore more Healthcare jobs in Poland.
Finding similar jobs…