← Back to jobs

Kierownik / Kierowniczka Kuchni i Cateringu

Description

Opis stanowiska Nadzór nad bieżącą produkcją kulinarną, tworzenie karty dań i gwarantowanie terminowego wydawania posiłków.

Organizowanie codzienne grafiku zajęć podległego personelu oraz dbaniu o wysoką wydajność pracy.

Skrupulatna weryfikacja parametrów jakościowych dań, ich estetyki i zgodności z normami recepturowymi.

Kontrolowanie stanów w magazynie, składanie zapotrzebowań na produkty i racjonalne gospodarowanie surowcami.

Zapewnienie stałego przestrzegania procedur bezpieczeństwa żywnośc…

Get similar jobs in Poland by email

We'll email you when new jobs similar to this one appear.

Similar jobs

Explore more Healthcare jobs in Poland.

Finding similar jobs…