Koch als Küchenleitung / Küchenchef (m/w/d) im Hotel Haus Silberbach in Selb
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Hotel „Haus Silberbach“ ist ein Tagungs- und Veranstaltungshotel der drei Sterne Kategorie, am Zugang zum Naturpark Fichtelgebirge, unweit der Porzellanstadt Selb.
Unser Haus verfügt über 45 Hotelzimmer mit 100 Betten und ein modernes Tagungs- und Veranstaltungszentrum.
Anstellungsart: Vollzeit Aufgaben Erstellung Büfettplan Organisation Wareneinkauf Büffetkalkulation Zubereitung und Qualitätssicherung aller Speisen Ausbildung unserer Nachwuchsköche Umsetzung Hygienekonzept Profil Abgeschlossen…
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